[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$f1v2aau52vqgys":3},{"data":4,"error":11},{"id":5,"documentId":6,"heading":7,"body":8,"slug":9,"title":10,"title_ar":11,"species":12,"citations":14,"medical_conditions":21,"animal_species":28,"test_discipline":29,"test_method":35,"test_samples":41,"test_purposes":48,"test_settings":67},3960,"fygevziqvwns5qh01hhzj733","فحص اللحوم والكشف عن الأكياس العدارية بعد الذبح","يقوم تشخيص داء المشوكات \u002F الأكياس العدارية (echinococcosis; Echinococcus granulosus, E. multilocularis) في العائل الوسيط، بحسب المنظمة العالمية لصحة الحيوان (WOAH)، على فحص اللحوم (meat inspection) أو على الكشف عن الطور اليرقي المتكيّس بعد النفوق. تنصّ المنظمة العالمية لصحة الحيوان على أن مراقبة أنواع Echinococcus في الحياة البرية يجب أن تُجرى بمسوحات ميدانية، في حين يمكن أن تجري مراقبة E. granulosus s.l. لدى الحيوانات الأليفة في المسالخ المرخّصة.\n\n## ما الذي يكشفه فحص اللحوم\n\nيستهدف فحص اللحوم الكيس اليرقي الذي قد يتكوّن في أي عضو تقريبًا، ولا سيما الكبد والرئتان.\n\n## انتقال العدوى إلى الإنسان\n\nيصاب الإنسان بداء المشوكات بابتلاع بيض مصدره العوائل النهائية بشكل مباشر أو غير مباشر، وتعدّ المنظمة العالمية لصحة الحيوان شكليه البشريين، الكيسي (cystic echinococcosis, CE) الذي يسببه E. granulosus s.l. والسنخي (alveolar echinococcosis, AE) الذي يسببه E. multilocularis، تهديدين مهمين للصحة العامة في أنحاء كثيرة من العالم.\n\n## طريقة الفحص\n\nتوصي المنظمة العالمية لصحة الحيوان بالجسّ أو الشقّ عند فحص الحيوانات الكبيرة كالأغنام والأبقار، مع أن أكياس داء المشوكات الكيسي قد تُرى في أعضاء كثيرة.\n\n## تفسير النتيجة وحدوده\n\nتشدّد المنظمة العالمية لصحة الحيوان على تصنيف بيانات المراقبة في العوائل الوسيطة والإبلاغ عنها حسب عمر الحيوانات المذبوحة. ترتبط معدلات الانتشار بالعمر ارتباطًا قويًا، وقد تقلّل تقارير المسالخ التي لا تذبح سوى الحيوانات الصغيرة من تقدير الوضع الحقيقي تقليلًا كبيرًا. قد يصعب على الفاحص أحيانًا التمييز في الكبد بين أكياس المشوكات ويرقات Taenia hydatigena، وهي دودة قد تصيب الخنازير والأبقار والأغنام والماعز أيضًا.\n\n## تأكيد النوع بعد فحص اللحوم\n\nقد يقتصر فحص اللحوم على تحديد الأكياس المرئية دون اختبارات لاحقة تؤكد أنها ناجمة عن عدوى E. granulosus، والطريقة الوحيدة المتاحة لتأكيد النوع الدقيق من Echinococcus الذي أصاب الحيوان هي التنميط الجيني بتفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR) مع السَّلسَلة.","echinococcus-granulosus-e-multilocularis-parasite-identification-meat-inspection","Echinococcus granulosus, E. multilocularis Parasite Identification \u002Fmeat inspection",null,[13],"multiple species",[15],{"source":16,"licence":17,"source_url":18,"harvested_by":19,"retrieved_at":20},"WOAH Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals, ch. 3.1.6 Echinococcosis (infection with Echinococcus granulosus and with E. multilocularis)","WOAH ©: test names and purpose grades only (facts); no WOAH prose","https:\u002F\u002Fwww.woah.org\u002Ffileadmin\u002FHome\u002Feng\u002FHealth_standards\u002Ftahm\u002F3.01.06_ECHINOCOCCOSIS.pdf","load-reference-corpus.cjs","2026-09-16",[22],{"id":23,"documentId":24,"slug":25,"title":26,"heading":27},323,"j6611t2w0hbve2qbz7zjij46","infection-with-echinococcus-granulosus","Infection with Echinococcus granulosus","العدوى بالمشوكة الحبيبية",[],{"id":30,"documentId":31,"key":32,"slug":32,"name_en":33,"name_ar":34},19,"wf9rbq0jr8e72yga5aiz08fp","anatomic-pathology","Anatomic pathology (histopathology and necropsy)","علم الأمراض التشريحي",{"id":36,"documentId":37,"key":38,"slug":38,"name_en":39,"name_ar":40},331,"e82zxt1gd1rmfbo4318mhcrh","meat-inspection","Meat inspection for metacestodes","تفتيش اللحوم للكشف عن الميتاسيستودات",[42],{"id":43,"documentId":44,"key":45,"slug":45,"name_en":46,"name_ar":47},352,"kbsf3rjapchpfp2119fmg96l","skeletal-muscle","Skeletal muscle (incl. diaphragm pillar)","عضلة هيكلية",[49,55,61],{"id":50,"documentId":51,"key":52,"slug":52,"name_en":53,"name_ar":54},18,"kuzdtct62xcm37c1505zs6yc","freedom-from-infection","Proving freedom from infection","إثبات الخلو من العدوى",{"id":56,"documentId":57,"key":58,"slug":58,"name_en":59,"name_ar":60},25,"vfyjqjvu0nd6t9j2pezte9so","surveillance-control","Herd health, surveillance and disease control","صحة القطيع والترصد ومكافحة الأمراض",{"id":62,"documentId":63,"key":64,"slug":64,"name_en":65,"name_ar":66},15,"fkbpulxyvfkkimk54wx6ctoc","confirmation","Confirming a diagnosis","تأكيد التشخيص",[]]